前段时间有一位25岁的朋友准备了75万元,询问我是开个零食店赚钱还是开个水果店赚钱,对此我先了解了他的从业履历和工作经验,从学校毕业之后在超市花了2年从理货员一路辛苦做到了生鲜主管,然后又从事过零食批发行业的销售。
拿着家里给的70万元加上自己的存款5万元准备创业,对于这种情况结合自身能力我给他的建议是,除非找到非常好的位置,尽调分析完后计算出盈亏平衡点,然后可以尝试开店,找对店面位置谈好租金就成功了一半。
加上有过相应从业经历才可以做到胸有成竹,如果没有相应从业经验第一次开店大概率是会亏损的,开店是一个看似简单其实相对复杂的系统性工程,每个环节都做好了或许会得到最后的成功,其中某个环节出现问题之后都会导致最终的失败。
所以不管是开哪种店懂不懂行很重要,如果是想加盟品牌店一定要在寻找物业上多下功夫,清楚的了解到加盟店的失败率,一旦决定加盟大概就相当于将门店的成功与否交给品牌方来决定了,自己能做的就是找到尽可能好的位置谈好租金。
所以对于加盟零食店和水果店,我建议这位朋友开一家水果店,因为零食店目前的盈利模式还未完全跑通,投资过大毛利太低,除了极个别特别好的位置外,即使是一般盈利情况的盈利店回本的周期也很长。
反观水果店,消费正处于上升趋势,辛苦一些,专业技能的掌握需要在一年后经历过一次春夏秋冬之后就可以大致清楚了,并且水果店30到50万元的投资就可以开出一家150平到300平之间的水果店,挣钱店一般可以在一到两年内回本,相对于零食店来讲风险更小盈利模式也已经有众多同行跑通。
所以75万元加盟零食店之后大概率是会赔的血本无归,开水果店之后潜心学习,同样可以做的非常好,后期找到合适的地方还可以开第二家第三家,开的店多了集量大了后会越来越好做。
所以想创业的朋友需要多了解一些零食店加盟失败的案例,总结经验教训,切勿盲目入场。
本人自己经营6家生活超市,目前盈利模式已经完全跑通,想开零食店水果店或者生活超市的朋友欢迎咨询,也欢迎大家在评论区展开讨论,零售有问题,您就找强哥。
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