隔行如隔山,虽然疫情几年整体的经济都在下行,但在自己没涉足过的领域,毫不起眼的工作你可能想象不到他们有多挣钱。
一个朋友前段时间接手了一个炸鸡店,通过他我才知道,路边的餐饮小店和夜市摆摊到底有多挣钱。
他接手的店叫广西陆吉川,做香酥鸡和乌江鸭,刚接手的时候忙不过来,我去帮了一段时间忙,由此才了解到了一些这个行业的情况。他店里的鸡、鸭都是29一只,每只的利润在10元左右,每天平均能卖80只,房租水电的成本一天一百多,每个月收入接近2万,算是非常不错的收入了。
他店门口是一个小广场,每天晚上都有摆摊的小推车来卖东西,吃的喝的用的什么都有,好奇心的驱使下,我跟周围摆摊的大哥们聊了一下,发现摆摊竟然比他的炸鸡店收入还高。
生意最好的小摊是一个卖麻辣烫的,下午五点左右出摊,晚上12点左右收摊,每天的营业额在1800左右,成本撑死500,每个月收入4万左右。
除了麻辣烫,还有一个卖炸串的大哥,夫妻两个都是回族,5点出摊,10点左右就卖完收摊了,每天营业额在1300左右,每个月收入差不多3万。
马上过年了,从元旦前就有几个大哥每天都在这里卖炮,闲聊后得知大哥是开出租车的,白天交班以后过来卖炮,每天能卖个六七百,利润大概有三四百。
当我看到麻辣烫大哥的座驾是雷克萨斯,一点都不觉得奇怪了。这些行业虽然不起眼,很多人可能会觉得抛头露面的,说出去所做的职业会没面子,餐饮也很累很辛苦。可是看到他们的收入,两年一套房,可能还是会心动。
可能我只看到他们吃肉,没看到他们挨打。被城管驱赶、每个月缴纳摊位费、夏天晒冬天冷,当然,有钱多事少离家近的工作更好,疫情也过去了,只要努力,每个行业都会有一个好的前景。
毕竟杜甫就说过“富贵必从勤苦得,男儿须读五车书”。脚踏实地才能稳步向前。
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