寻味

“吃”对中国人有多重要？《汉书·郦食其传》有云：“王者以民为天，而民以食为天。”古往今来，国人对美食的痴迷在五千年的文明中早已深入骨髓。古诗词中咏叹珍馐美馔的足有上百首，“雪沫乳花…