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脂肪酸
德芙巧克力配料表有反式脂肪,德芙巧克力里有反式脂肪吗?
一、什么是反式脂肪? 反式脂肪是一种在食品生产过程中产生的部分饱和脂肪酸,其化学结构与天然存在于食物中的饱和脂肪酸不同。反式脂肪使得食品产品更加稳定,更容易储存,也增强了口感。 然…
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2023年6月5日
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