配料表

一、德芙巧克力的历史和背景 德芙巧克力是由荷兰巧克力品牌DeVeDe（缩写为DV）的联合创始人Jan Vink和Philips C.J. van der Stadt在1911年创建…

一、德芙巧克力的配料表 德芙巧克力是世界著名的巧克力品牌，它的配料表包括可可质料、植物脂肪、糖、乳制品、乳清粉等，但是很多人会注意到，它的配料表上并没有明确标注糖分。这是因为德芙巧…

一、什么是反式脂肪？ 反式脂肪是一种在食品生产过程中产生的部分饱和脂肪酸，其化学结构与天然存在于食物中的饱和脂肪酸不同。反式脂肪使得食品产品更加稳定，更容易储存，也增强了口感。 然…